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昨日，河北省新型餐饮模式高层论坛在石家庄举行，探讨的是餐饮业如何从明年春季开始把夜经济做旺，今年初步尝试的露天啤酒花园形式明年能否成为品牌餐饮夜市？

今年，石家庄市政府开始着力打造夜经济，并开始规范夜市试点。随着政府支持力度的加大，不少特色商街、夜市成为夜经济的领头羊。

石家庄市烹协相关负责人表示，这次论坛的目的就是探讨适合本地餐饮发展需要的新型模式，做好明年的夜经济，活跃市民夜文化生活，提升都市夜色餐饮的品位档次。